Начало
МЛАДО ГОВЕЖДО
ПАСТЪРМА ОТ ГОВЕЖДО МЕСО | ±200 гр.

ПАСТЪРМА ОТ ГОВЕЖДО МЕСО | ±200 гр.

Съставки: ръчно обезжилено и обезципено 100% българско говеждо месо, нитритна сол, глюкозен сироп, антиоксиданти, консервант и стартерни култури
Анатомична област: месо от контра филе, шол, вайсбрат
Технология: Подлагаме на сухо осоляване за няколко денонощия, след което окачваме за въздушно сушене и периодично пресоване в климатична камера при определена температура и влажност.
Хранителна стойност за 100g: енергийна стойност 138,08 kCal / 581,2 kJ, мазнини общо 6,5g - от които наситени мастни киселини 2,6g, въглехидрати общо 0,1g - от които захари 0,1g, белтъчини 19,9g, сол 2,91g.

Цената е за посочената разфасовка, изчислена на средно претеглено тегло при продуктите на килограм. При покупка, разликата ±10% в теглото не се доплаща или възстановява.

Цена на кг./ 75 лв.

Категория: МЛАДО ГОВЕЖДО

15,⁰⁰ лв. Налично